:: Hotel Restaurant Hoffmann's Vertellingen; een goedkoop hotel in Havelte. Wandelen langs het Drenthe pad, fietsen, golfen en forelvissen. Hét drie sterren familiehotel in Havelte om eens lekker te "onthaasten". Bijzondere wandelroutes en fietsroutes beschikbaak !! ::

3 (drie) sterren familiehotel in havelte (zuidwest drenthe)

familiehotel in veilige romantische natuurrijke omgeving

Beoordelingen & In de Media

[ Contact ] [ Route ] [ Nieuwsbrief "Hoffmann's Vertellingen" ]

Huur het hele hotel voor uw familiefeest of -reunie met Kerst of Oud & Nieuw.

U bevindt zich op : Restaurant > Ons Keuzemenu

"Ambacht en Passie"
Ons Keuzemenu

Ons "Keuzemenu" heeft een vaste prijs en wordt regelmatig aangepast aan het seizoen en de beschikbaarheid van verse ingrediënten. Het wordt door onze hotel- en restaurantgasten als 'zeer goed' tot 'uitstekend' gewaardeerd.

Wij serveren een uitstekende huiswijn bij uw keuzemenu.

"Daar onze gerechten met Ambacht en Passie zijn bereid ...
... verhogen zij de smaak, maar vragen wel meer tijd".

Voor een vaste prijs kunt u uw eigen driegangen menu samenstellen, door een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht te kiezen .

Voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas
Dun gesneden ossenhaas met pijnboompitten en geraspte kaas, door onze kok verfijnd met huisgemaakte rode pesto

Mosterdsoep
Geserveerd met uitgebakken spekjes

Tomaten/komkommersoep
Op Italiaanse wijze bereidde tomaten/komkommersoep

Hoofdgerechten

Geelvin tongfilet
Geserveerd met een kervel-mayonaise

Drentse Varkenshaas
Varkenshaas medaillons met brie en een jagersgarnituur

Nagerechten

Dame Blanche
Vanille-roomijs met pure huisgemaakte chocoladesaus en slagroom

Coupe boerenjongens
Vanilleijs met boerenjongens, advokaat en slagroom